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Hambúrguer Vegetal feito no Fogão Foguete da Casa Orgânica.
Hambúrguer vegetal é bom mesmo? Testamos esta iguaria vegetariana preparada no fogão foguete – rocket stove – da Casa Orgânica. Confira esta receita saudável preparada de maneira sustentável. Em 4K.
Luzes, Câmera, Som… Ação.
Nossa história começou 28 anos atrás. Foram vários lugares visitados e momentos vividos, muito curtidos!
Muitos desejos, sonhos e projetos que se tornaram realidade.
Um dos planos era um estúdio de gravação com características sustentáveis, muito antes do tema virar moda. Com o aprendizado e muita pesquisa, construímos o estúdio na Casa Orgânica. Um estúdio feito de pneus, latinhas, garrafas plásticas, restos de obras e muita dedicação.
O estúdio é pequeno, com espaço de gravação de 5 x 9 metros, por 3,5 de altura, suficiente para a maioria dos usos internos de nossas produções, já que fazemos a maior parte mesmo em campo, em locações reais ao redor do mundo, como podem ver no nosso site Aventura.com.br.
A acústica das paredes de pneus é excelente, pois a sua irregularidade e densidade absorve os sons. Porém existe eco pela altura do estúdio e parede de fundo branca e de vidro na frente. A tela de chroma key verde no fundo que cobre o chão é usada para gravar efeitos especiais, pois esta cor some na edição e pode ser substituída por qualquer outra imagem. Assim um entrevistado pode parecer que está sendo entrevistado na praia, enquanto na verdade ele está aqui dentro. A solução para armazenar a tela é prática e com um preço muito acessível, um rolo de toldo. Simples e fácil para fazê-la descer e subir.
Os refletores do estúdio foram feitos com restos de placas de caixas de leite recicladas, usados para o forro do teto, a um custo muito baixo. Para ter uma boa iluminação, montamos 6 refletores com 4 soquetes de lâmpada cada, desenhados e criados aqui mesmo.
Os refletores foram pintados externamente e por dentro receberam tecido refletor especial, reciclado de outra produção nossa. Lâmpadas de LED de baixo consumo são usadas, mas podem ser substituídas por outras especiais se a produção exigir.
E no dia 16 de Agosto de 2017, fizemos a primeira gravação, um complemento dos depoimentos de Theo Bove para a série que estamos produzindo sobre os índios Krahô do Tocantins, a Família Na Tribo.
O efeito finalizado na edição:
O outro lado do estúdio
O estúdio da Aventuras Produções está em uma área a beira da represa Jaguari Jacareí em Joanópolis e é ecológico e sustentável.
Horta no Teto!
03 de Dezembro
Depois de um dia de trabalho, palestra e muita correria, consegui passar para comprar algumas mudas de hortaliças.
Já passava das 18h30 quando comecei a plantar.
Plantei nos dez canteiros que foram feitos no teto.
Foram sete tipos de hortaliças: alface lisa, alface americana, rúcula, couve, brócolis, repolho e abobrinha.
Agora vamos ver quanto tempo levaremos para colher.
O morango que plantamos no dia 19 de Novembro, está começando a ficar vermelhinho, mas apenas um.
Para amadurecer, é preciso de tempo!
Plantando
02 de Dezembro de 2014
Yuri chegou em Cingapura e hoje é o aniversário dele, para comemorar, plantei um pouco!
O dia de hoje foi de carregar carrinhos de terra. Nosso funcionário e um ajudante colocaram terra nos canteiros, que não são poucos.
Começou pelo da cozinha, depois o do telhado do mezanino e toda a tarde nos dois telhados laterais.
Aproveitei e plantei algumas folhagens e flores no telhado do mezanino e algumas ervas na cozinha.
Na jardineira da cozinha coloquei salsinha, cebolinha, manjericão e um pedaço de gengibre, espero que pegue.
As mudas foram dadas pela Fátima Cordaro, minha vizinha querida. Espero que daqui alguns meses possamos estar pegando os temperos ao lado do fogão.
Logo começarei a horta sobre os telhados, ainda estou vendo o que plantar.
Tudo tem seu tempo, é só aguardar que acontece ou floresce!
Gravando em programa!
28 de Novembro de 2013
Esta semana está bem diferente.
Yuri viajou na terça-feira para Amsterdam, foi participar do IDFA-Festival Internacional de Documentários de Amsterdã, com o apoio da Ancine, ficará até o dia 01 e depois segue para Cingapura para o Asia TV Forum & Market, também com o apoio da Ancine, ficará até o dia 07. Estamos tendo uma ótima oportunidade para vender nossos projetos fora do Brasil.
Na terça, após deixa-lo no aeroporto segui para a gravação do Programa Frank Aguiar e Amigos, do diretor Paulo Trevisan, que estreia no dia 08 na Rede TV. O Alesson que trabalha conosco, foi comigo. A gravação foi muito legal, pois apresenta diversos cantores que cantam no palco, onde ficam as dançarinas e claro, ele canta também. Muito bacana e a produção excelente. Participei dando entrevista sobre o projeto da Casa Orgânica e o programa irá ao ar no dia 16 de Dezembro.
Com isso, na quarta pela manhã, nosso funcionário não acordou e só veio trabalhar à tarde, o bom é que trouxe outra pessoa com ele. Os dois cuidaram de arrumar alguns vazamentos, que como choveu muito, pudemos observar.
Aproveitei a manhã junto com a nossa funcionária e trouxemos o resto das nossas coisas do chalé, pelo menos fizemos três viagens com a caçamba do carro cheia. Agora está tudo aqui, falta organizar cada coisa em seu lugar.
Espero que hoje não chova, pois acordei cedinho e o dia está amanhecendo. Choveu mais de 10 dias, esperamos que a chuva nos dê uma trégua.
Parar, observar e acertar todos os detalhes, os externos e principalmente os internos!
Cerâmica com chuva!
Dia 24 de Novembro
Muita chuva!
Tem chovido muito esses dias e não podemos fazer muitas coisas, mesmo assim não paramos.
Aos poucos vamos esvaziando o chalé que morávamos e trazendo nossas coisas para a Casa Orgânica e organizando como dá, pois não temos ainda os armários que serão todos embutidos.
Na quinta e sexta-feira, colocamos as cerâmicas na parede da cozinha e também no piso do banheiro.
Aprendi a colocar o rejunte, não ficou perfeito, mas fiz o que conseguia o que é não conseguir mão de obra…
Yuri continua fazendo as instalações elétricas, a casa está super bem iluminada, aliás, notamos que só começamos a acender as luzes por volta das 19h30 nos dias chuvosos. Vamos ver nos dias de sol. Em todos os ambientes entra muita luz natural.
Marauder e Marola estão bem adaptados, o lugar que ele mais gosta é no mezanino, pois pode nos observa de cima.
Devagar e sempre…
Dia de pintura!
20 de Novembro de 2013
Hoje é Dia da Consciência Negra! Alguns fizeram feriado e outros trabalharam bastante!
O trabalho na Casa Orgânica começou cedo! Além do nosso funcionário, veio mais um ajudando, o que é raro conseguir. Também veio a nossa ajudante que passou limpando os vidros, pois tinha muita massa e tinta neles, aos poucos vamos deixando a casa limpa e organizada.
Comecei cedo preparando a tinta ecológica de cor ocre. Fico muito orgulhosa de preparar a tinta e ver que dá super certo! Além de ser de fácil aplicação, não tem cheiro, não é tóxica e se sujar o corpo, é só lavar com água que sai facilmente.
O teste foi feito hoje mesmo, pois estava pintando a parede da frente e caiu a maior chuva e a tinta resistiu. O único local que acabou saindo, foi na floreira, onde fica um dos filtros biológicos, pois havia passado um resto da tinta verde, e resolvi passar a ocre por cima, justamente na hora da chuvarada, e claro, ela saiu, ficou manchada e ficará por enquanto, pois achei interessante, vamos resolver se mantemos dessa maneira!
Um dos assistentes arrumou um dos vazamentos e começou a preparar o piso da frente, o outro preparou a parede da cozinha em frente a pia para receber as cerâmicas que devem ser colocadas amanhã.
Yuri ficou trabalhando nos projetos, e também no filtro biológico da cozinha que receberá em breve algumas plantas. Também instalou o chuveiro, agora temos banho quente em casa!
Sonhos, sonhos e mais sonhos, como seria a nossa vida se não os tivéssemos?
Morangos! 19 de Novembro
19 de Novembro de 2013
Mais um dia de muito trabalho, e só com um funcionário, pois não vieram outros. Final do ano é difícil conseguir mão de obra, sendo assim, vamos colocando a mão na massa.
Pintei outra porta de cima, enquanto nosso funcionário arrumava o vazamento do quarto verde, o que levou o dia todo, pois teve que fazer uma boa vedação. Yuri desentupiu os canos das pias do banheiro, do chuveiro e da cozinha. O cano estava cheio de brita dentro, bloqueando a passagem, ainda falta o do tanque, também levou quase todo o dia. Os trabalhos são demorados e cansativos, pelo menos temos resultado.
No canteiro, que é um dos filtros biológicos, plantamos morangos e já estão brotando!
O que está nos deixando mais incomodados é o fato de estarmos sem internet. No inicio da tarde veio o rapaz e mudou a antena, que agora está na Casa Orgânica em cima do banheiro de cima, só que não está funcionando. Estamos sem comunicação via internet desde quinta e falamos várias vezes com o provedor, que constatou que as maritacas devem ter comido o fio, pela terceira vez, só que ele não consegue solucionar e assim ficamos sem poder trabalhar e tudo acumulado quase na véspera do Yuri ir para Amsterdam. Irá daqui a uma semana, dia 26, participará de um encontro de produtoras mundiais, participamos de um edital da Ancine e fomos contemplados.
UFA! A internet voltou depois das 22hs. Agora estamos em contato com o mundo…
Não escrevi a respeito dos gatos. Marauder no primeiro dia que mudamos estamos muito feliz. Corria por tudo, pulava e até dava umas mordidinhas em nós de alegria. Ele acompanha a obra desde o primeiro pneu! Falava para as pessoas que trabalhavam aqui que ele era o MESTRE DE OBRAS! Realmente ele sabe que é a casa dele. Já a Marola ainda está em adaptação. Na primeira noite, zanzou por tudo e no outro dia, foi para o chalé. Na segunda noite tivemos que fechar bem a porta do chalé para que ficasse na Casa Orgânica. Agora já está se acostumando, achou um lugarzinho para ficar escondida durante o dia, que é em baixo da nossa cama. Nesse momento está aqui ao meu lado deitada sobre o escâner. Já sei que esse será seu lugar quando eu estiver trabalhando, pois daqui de cima temos uma vista da mata…
18 de Novembro de 2013 na Casa Orgânica!
18 de Novembro de 2013
Hoje é Segunda-feira e em alguns locais foi decretado feriado, por isso nossos funcionários não vieram trabalhar e acabamos ficando um pouco mais na cama.
Ontem à noite, antes de deitar, arrumei as roupas do futuro closet, dei um jeitinho de pendurar algumas peças.
Hoje pela manhã, Yuri passou a plaina nas três portas e agora podemos fechá-las. Não foi nada fácil, ainda mais quando não temos a menor experiência, mas é divertido ir fazendo um pouco a cada dia. Ele também trocou a torneira da pia do banheiro, e o problema na parte do esgoto continua, desconfiamos que sejam cimento e restos de obras que os rapazes deixaram acumular, pois limpavam o material no local e ia caindo no encanamento, inexperiência deles e nossa, por não termos percebido isso. Sorte que todo o encanamento é no chão, em locais de inspeção, como em um barco, com certeza daremos um jeitinho logo.
Pintei de verde uma das portas, tive que parar, pois começou a chover, amanhã espero conseguir pintar as outras duas.
Vamos ver quantos rapazes virão trabalhar, espero que pelo menos dois e que venham mudar a antena da internet, pois estamos sem conexão desde a quinta-feira passada.
Nosso telefone é rural, o WLL via rádio, colocamos uma extensão desde o chalé até a Casa Orgânica, agora funciona, esperamos que venham fazer a mudança logo, pois não é tão simples, tem toda uma configuração.
Mais um dia de mudanças…